Hoje há Bacalhau à Lagareiro e Galinha do Campo com Grão à Alentejana.

Hoje há Caldeirada de Cabrito, Perdiz de Escabeche,
Fritada de Javali e Coelho Bravo Frito.

Por motivos de saúde só agora venho desejar a todos os meus amigos e estimados clientes um bom ano, como se diz no alentejo, mais vale tarde do que nunca!!!